Archiwa: Zdrowo w kuchni

Konfekty, morselki, syropy i inne zdrowe łakocie z serwantki farmaceuty – Marek Ellnain

Wykonywanie skomplikowanych przetworów leczniczych w warunkach domowych jest niemożliwe, jednak niektóre proste formulacje możemy z powodzeniem przygotować we własnej w kuchni. Mowa tu o przetworach, które będą skutecznymi lekami w zaparciach, niestrawnościach, pomogą przy przeziębieniu, złagodzą uporczywy kaszel i oddadzą nieocenione usługi w wielu innych dolegliwościach. Receptury na te tradycyjne formulacje często są bardzo stare i z niewielkimi modyfikacjami przetrwały do dziś. Postacie przygotowywanego w domu leku nie muszą zawsze sprowadzać się do popularnej formy syropu czy nalewki. Warto sięgnąć do bogatego dziedzictwa środków leczniczych i odświeżyć inne, zapomniane już preparaty, które kiedyś ratowały zdrowie naszych przodków.

-8%

Dodaj do ulubionych

Wyrób konserw w słoikach i puszkach – Krzysztof Leśniewski

Dodaj do koszyka

Wyrób konserw w słoikach i puszkach to zbiór 160 przepisów. Domowe przetwory nie tylko pozwalają na dłużej zachować sezonowe smaki, ale także są dumą każdej gospodyni i gospodarza. Zawsze warto robić zapasy – gdy robimy je samodzielnie, mamy kontrolę nad wykorzystanym surowcem i dodatkami.

Dodaj do ulubionych

Ułóż sobie zdrowie – Elżbieta Przygocka

64,99 zł

Dodaj do koszyka

W książce znajduje się około 270 zbilansowanych przepisów. Każdy przepis (oprócz przepisów uzupełniających) zawiera około 400 kcal oraz odpowiednią ilość makroskładników (12–20% białka, 20–30% tłuszczu, 50–55% węglowodanów).

-35%

Dodaj do ulubionych

Ziołowe smaki – Katarzyna Kosmala

Dodaj do koszyka

Ziołowe Smaki to 70 przepisów z wykorzystaniem 21 ziół. Każda z receptur zaprezentowana jest w przejrzysty sposób. Krok po kroku, dowiesz się, co masz robić, aby cieszyć się doskonałym smakiem.

-14%

Dodaj do ulubionych

Dieta warzywno – owocowa, uzdrawiająca moc roślin – Katarzyna Jankowska

Dodaj do koszyka

Nowa, szósta książka Katarzyny Jankowskiej, autorki bloga i serii książek “Mama Alergika Gotuje”. Katarzyna Jankowska przetestowane i wyczarowane przez lata

-21%

Dodaj do ulubionych

Kuchnia Jarska – J.K. Czarnota reedycja 2024 Aleksandra Sadownik

Dodaj do koszyka

Kuchnia Jarska autorstwa Jana Kazimierza Czarnoty to wydany w 1909 roku zbiór przepisów na potrawy kuchni roślinnej, wegetariańskiej (z małymi wyjątkami, gdyż w niektórych recepturach autor dopuścił wykorzystanie raków i ryb). Jan Kazimierz Czarnota był gastronomem. Pracował m.in. w słynnej klinice dr. Stanisława Apolinarego Tarnawskiego (autora książki “Kosowska Kuchnia Jarska”).

Dodaj do ulubionych

Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na jesień i zimę

54,99 zł

Dodaj do koszyka

Mama Alergika Gotuje z dziećmi. Dania na jesień i zimę 86 różnorodnych przepisów opracowanych z wykorzystaniem warzyw i owoców dostępnych w Polsce w okresie jesienno-zimowym. Żadne z dań nie zawiera mleka, jajek, soi, orzechów, kakao, selera, miodu i zwykłego cukru. Wszystkie są wegańskie i bezglutenowe.

-24%

Dodaj do ulubionych

Nalewki z piwniczki farmaceuty

Dodaj do koszyka

Nalewki z piwniczki farmaceuty to prawie 50 receptur na domowe nalewki. Wszystkie przepisy wzbogacone są o fachowe porady i wskazówki autora, który jest praktykującym farmaceutą z tytułem doktora.

-20%

Dodaj do ulubionych

Owsianki. 60 zaskakujących przepisów – Edyta Stępczyńska

Dodaj do koszyka

Książka zawiera 60 przepisów na owsianki. Receptury dostosowane są dla potrzeb dwóch osób. Poradnik podzielony jest na dwie części. W pierwszej znajdziecie przepisy na owsianki słodkie, a w drugiej na wytrawne. Całość poprzedza krótki wstęp dietetyczki.

-19%

Dodaj do ulubionych

Planer na Dobry Rok 2025 “Ogród”

Dodaj do koszyka

Planer na dobry rok 2024 to narzędzie pomocne w planowaniu kolejnych tygodni roku miejsce na notatki, zapiski. Zbiór praktycznych porad dotyczących domu, ogrodu, zdrowia i kulinariów

Sold out

Dodaj do ulubionych

Tradycyjna kuchnia pomorsko – wielkopolska

23,90 zł

Czytaj dalej

Tradycyjna Kuchnia Pomorsko Wielkopolska to książka kucharska prezentująca potrawy charakterystyczne dla Kujaw, Pomorza i Wielkopolski.

-20%

Dodaj do ulubionych

Uprawa malin. W ogrodzie i gospodarstwie

Dodaj do koszyka

Uprawa malin - Justyna Krulczuk. W ogrodzie i gospodarstwie Justyny Krulczuk to przejrzysty i konkretny poradnik dla wszystkich, którzy myślą o założeniu własnej plantacji malin.

-20%

Dodaj do ulubionych

Wegańska kuchnia Polska – Edyta Stępczyńska

Dodaj do koszyka

Wegańska Kuchnia Polska to blisko 60 przepisów pogrupowanych na 7 grup: ZUPY – KLUSKI, PIEROGI, NALEŚNIKI – ZAMIENNIKI MIĘSA – GULASZE, KAPUSTY – PASZTETY I PASTY – DODATKI, PRZYSTAWKI, SAŁATKI – DESERY