Wysyłamy w 48h. Zapłacisz szybkimi przelewami, blikiem, kartą albo za pobraniem
Zadzwoń +48 52 581 52 90
Po-Pt: 9.00-15.00
Kategoria
  • Kategoria
  • ALERGIE POKARMOWE
  • BEZIK WIELKI PIES
  • Biokurier
  • DIETA
  • Dla aktywnych
  • Domowe przetwory
    • Przetwory
    • Serowarstwo
    • Wędzenie
  • Ekologiczny Poradnik Księżycowy
    • Przedsprzedaż 2024
  • ETYKIETKI
  • gry
  • Historyczne
  • HOBBY
  • Inne
  • Kalendarz grzybiarza – fazy księżyca
  • Kalendarz pszczelarza – fazy księżyca
  • Kosmetyka naturalna
  • KULINARNE
  • Najlepsze dni brań – kalendarz księżycowy
  • NOWOŚCI
  • Ogród ekologiczny
    • PORADNIKI OGRODNICZE
  • PLANER NA DOBRY ROK. RUSZYŁA PRZEDSPRZEDAŻ NA 2024 ROK
  • Polecane
  • PORADNIKI ZIELARSKIE
  • Porady na zdrowie
  • RĘKODZIEŁO
  • rocznik 2023
  • TRADYCYJNA KUCHNIA
  • Wydawnictwo Gaj
    • Eko Arka
  • Zdrowie
    • Produkty lniane
  • Zdrowo w kuchni
  • ZERO WASTE
    • produkty kosmetyczne
    • woreczki na pieczywo i warzywa
      • woreczki na pieczywo i produkty suche
      • woreczki na warzywa
  • ZWIERZĘTA
Logowanie / Rejestracja
0 Ulubione produkty
0 items 0,00 zł
Menu
Szukaj
Logowanie / Rejestracja
LogowanieZarejestruj się

Zapomniałeś hasła?

0 items 0,00 zł
Kategorie
  • EKOLOGICZNY PORADNIK KSIĘŻYCOWY
    • Przedsprzedaż na 2024 r.
  • PLANER NA DOBRY ROK
  • OGRÓD EKOLOGICZNY
    • TRADYCYJNY OGRÓD EKOLOGICZNY
    • EKO ARKA
  • DOMOWE PRZETWÓRSTWO
    • ETYKIETKI
  • ZDROWO W KUCHNI
    • DIETY
    • KUCHNIA TRADYCYJNA
    • ALERGIE POKARMOWE
    • PORADNIKI ZIELARSKIE
  • BIOKURIER
  • HISTORYCZNE
  • BEZIK WIELKI PIES
  • HOBBY
    • RĘKODZIEŁO
    • KOSMETYKI NATURALNE
    • ZWIERZĘTA
  • ZERO WASTE
    • WORECZKI NA WARZYWA
    • WOSKOWIJKI
    • PRODUKTY KOSMETYCZNE
    • KUBKI WIELORAZOWE
    • PRODUKTY LNIANE
  • Ogród ekologiczny
    • Tradycyjny ogród ekologiczny
    • Eko Arka
  • Domowe przetwórstwo
    • Etykietki
  • Zdrowie i kuchnia
    • Zdrowo w kuchni
    • Dieta
    • Kuchnia tradycyjna
    • Alergie pokarmowe
    • Poradniki zielarskie
  • Hobby
    • Rękodzieło
    • Kosmetyki naturalne
    • Zwierzęta
    • Bezik wielki pies
  • Ekologiczny poradnik księżycowy
Uprawa owoców jagodowych 34,99 zł 27,99 zł
Powrót do listy produktów
3 woreczki z niebielonej bawełny [zestaw] 64,90 zł
-33%
Powiększ zdjęcie

Nalewki z piwniczki farmaceuty

44,90 zł 29,99 zł

Nalewki z piwniczki farmaceuty to prawie 50 receptur na domowe nalewki. Wszystkie przepisy wzbogacone są o fachowe porady i wskazówki autora, który jest praktykującym farmaceutą z tytułem doktora.

Autor

Marek Ellnain

  • WYSYŁKA W 48H
  • Pocztex, Paczkomaty, Orlen, Inpost

Darmowa dostawa od 200 zł

Dodaj do ulubionych
SKU: 380-38 Kategorie: Domowe przetwory, KULINARNE, Polecane, PORADNIKI ZIELARSKIE, Przetwory, TRADYCYJNA KUCHNIA, Wydawnictwo Gaj, Zdrowie, Zdrowo w kuchni Tagi: domowe nalewki, marek ellnain, nalewki, nalewki domowej roboty, przepisy na nalewki Najniższa cena (w ost. 30 dniach): 29,99 zł
  • Opis
  • Dostawa i płatności
Opis

Nalewki przyrządzamy i degustujemy przede wszystkim ze względu na ich smak i aromat. Okazuje się, że wiele z nich ma liczne walory prozdrowotne, ale może też np. wchodzić w korelacje z zażywanymi przez nas lekami. Warto skorzystać z wiedzy profesjonalistów i  podejść do tematu przygotowywania nalewek bardziej świadomie.

Przepisy sprawdzone przez fachowca

Marek Ellnain, na co dzień pracujący w aptece doktor farmacji, wzbogaca swoje receptury o fachowy komentarz: 

  • doradza na co zwrócić uwagę podczas przygotowywania trunku
  • przytacza właściwości zdrowotne 
  • punktuje możliwe interakcje z zażywanymi lekami. 

Nalewki z piwniczki farmaceuty to

  • prawie 50 sprawdzonych receptur
  • fachowy komentarz farmaceuty – Marka Ellnaina
  • porady i wskazówki przydatne podczas domowego wytwarzania nalewek.

Domowe nalewki. Dlaczego warto?

Dziś różnego rodzaju nalewki kupić można bez większych problemów w sklepach monopolowych oraz spożywczych. Produkowane są przez liczne koncerny, które w swoich recepturach odwołują się do tradycji oraz dawnych metod wytwarzania. Czy jednak jest to prawda? Czy naprawdę przestrzegają rygorystycznych zasad komponowania nalewek, wśród których najważniejsza mówi, iż o dobrej nalewce trzeba po prostu na jakiś czas zapomnieć, a później, kiedy już dojrzeje, należy odnaleźć ją w piwnicy? Odpowiedź na to pytanie pozostawiam Czytelnikom, podobnie jak pozostawiam im decyzję co do tego, czy trunek który stanie w najbliższe Święta na stole zostanie zakupiony w pobliskich delikatesach, czy też może… spróbujemy sporządzić go sami! 

– pisze Marek Ellnain we wstępie.

Dodatkowego smaczku książce dodają unikalne ilustracje przygotowane przez Katarzynę Tużylak. 

5 powodów, dla których warto kupić książkę “Nalewki z piwniczki farmaceuty”

  1. Książka ma charakter poradnikowy. Znajdziemy w niej mnóstwo przepisów, podpowiedzi i fachowych porad.
  2. W książce obecnych jest blisko 50 przepisów na nalewki. Obok tych tradycyjnych, jak nalewka pigwowa czy piołunowa, są też bardziej oryginalne receptury, m.in. na nalewkę z owoców derenia, hyzopową czy nalewką na słodkich pomarańczach.
  3. Autor ma wykształcenie farmaceutyczne. Punktuje nie tylko właściwości prozdrowotne trunków, ale wskazuje też na możliwe interakcje z zażywanymi lekami.
  4. Publikacja jest źródłem wielu inspiracji. Znajdziemy w niej sugestie i podpowiedzi, i – co najważniejsze – zachętę do własnych eksperymentów.
  5. Wydanie książki jest bardzo oszczędne w ilustracje, które jednak doskonale zastępują piękne grafiki.

Jakie przepisy znajdziesz w książce?

Opracowane przepisy na nalewki

  • aloesowa
  • anyżowa
  • arnikowa
  • z bazylii
  • bursztynowa
  • cynamonówka
  • cytrynowa
  • z czarnej porzeczki
  • czosnkowa
  • dereniówka
  • napój z owoców derenia
  • nalewka z drapacza lekarskiego
  • z dziewanny wielkokwiatowej
  • dzięgielówka
  • nalewka głogowa
  • nalewka grejpfrutowa
  • gruszkowa
  • hyzopowa
  • imbirowa
  • na jagodach jałowca
  • jeżynowa
  • kawowa
  • kardamonowa
  • na korzeniach lukrecji
  • kozłkowa
  • z mięty pieprzowej
  • mniszkowa
  • morelowa
  • z ziela oregano
  • orzechówka
  • na nasionach ostropestu plamistego
  • pigwowa
  • piołunowa
  • podbiałowa
  • pokrzywowa
  • na gorzkich pomarańczach
  • na słodkich pomarańczach
  • na przeziębienie
  • rokitnikowa
  • na płatkach róży
  • z ziela skrzypu polnego
  • sosnowa
  • świerkowo – jodłowa
  • z tarniny
  • truskawkowa
  • na zielu trybuli ogrodowej
  • tymiankowa
  • uspokajająca
  • wiśniowa
  • żurawinowa

Pasję do tworzenia nalewek zaszczepił we mnie mój ojciec. Często przyrządzał on nalewki z owoców hodowanych w ogrodzie babci i dziadka. Pamiętam że nigdy nie bał się eksperymentów i odważnie łączył ze sobą różne owoce i smaki. Trunki które powstawały były bardzo dobre i wartościowe. Pomagałem je robić jeszcze przed rozpoczęciem studiów farmaceutycznych. Dopiero na uczelni dowiedziałem się że nalewka może być również postacią leku naturalnego. Nalewki są taką samą postacią leku naturalnego jak syrop czy napar. W celach leczniczych zwykle stosuje się nalewki komponowane z ziół. Często odmierza się je na krople i miesza w kieliszku z wodą. Profilaktycznie można stosować nalewki z niektórych owoców, jak choćby z aronii, która ma działanie przeciwutleniające i obniżające ciśnienie tętnicze krwi, należy jednak pamiętać że mówimy tu o małych ilościach, rzędu 25 ml dziennie. Bardzo ważny jest umiar i zdrowy rozsądek – mówi Marek Ellnain w rozmowie z Biokurierem

Marek Ellnain – o autorze

doktor nauk farmaceutycznych. Autor książki “Nalewki z piwniczki farmaceuty“. Na co dzień pracuje w aptece. Zajmuje się także lekami pochodzenia naturalnego, głównie surowcami ziołowymi oraz tradycyjną fitoterapią. Tytuł doktora uzyskał w 2013 roku na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie, w dziedzinie farmakognozji.

Pasję tworzenia nalewek, eksperymentowania ze smakiem oraz aromatem, zaszczepił w nim ojciec, a pierwszy trunek stworzył jeszcze przed rozpoczęciem studiów farmaceutycznych. Za najtrudniejszą w przygotowaniu uważa nalewkę z kozłka, a jego ulubioną jest pigwówka.

Prywatnie szczęśliwy mąż i ojciec trójki dzieci.

Nalewki z piwniczki farmaceuty – parametry techniczne

OPRAWA MIĘKKA ZE SKRZYDEŁKAMI | 112 STRON | PAPIER MUNKEN | FORMAT B5 | KSIĄŻKA KOLOROWA | IDEALNA NA PREZENT

Dostawa i płatności
wd-ship-1
wd-ship-2

Dostawa i płatności

Rodzaj wysyłki / Kwota zamówieniaponiżej 200 złpowyżej 200 zł
Pocztex12darmowa wysyłka
Pocztex Kurier (pobranie) D+11515
Pocztex Punkt D+19,50darmowa wysyłka
Orlen Paczka9darmowa wysyłka
Paczkomaty InPost12,5012,50
Kurier InPost (D+1)1515

Dane do wpłat

Eko Media Karol Przybylak
Byszewska 80B
85-416 Bydgoszcz
NIP 967 116 72 17

nr konta: 91 1320 1537 1406 6919 2000 0001
Bank Pocztowy

Te produkty powinny Ci się spodobać:

-4%
Dodaj do ulubionych

Tradycyjna spiżarnia – Krzysztof Leśniewski

44,99 zł 42,99 zł
Dodaj do koszyka
Tradycyjna spiżarnia to obszerne, podręczne kompendium wiedzy dla wszystkich zainteresowanych domowym przetwórstwem. Zawiera zarówno przepisy jak i mnóstwo porad praktycznych.
-41%
Dodaj do ulubionych

ABC kosmetyki naturalnej

37,00 zł 22,00 zł
Dodaj do koszyka
​Najlepsze dla zdrowia są środki do pielęgnacji ciała wytwarzane ze świeżych, ekologicznych surowców – takie kosmetyki nie zawierają substancji konserwujących ani żadnych sztucznych dodatków.Co więcej łatwo i szybko możesz je przygotować w domu.
-35%
Dodaj do ulubionych

Ziołowe smaki – Katarzyna Kosmala

39,99 zł 25,99 zł
Dodaj do koszyka
Ziołowe Smaki to 70 przepisów z wykorzystaniem 21 ziół. Każda z receptur zaprezentowana jest w przejrzysty sposób. Krok po kroku, dowiesz się, co masz robić, aby cieszyć się doskonałym smakiem.
-20%
Dodaj do ulubionych

Owsianki. 60 zaskakujących przepisów – Edyta Stępczyńska

49,99 zł 39,99 zł
Dodaj do koszyka
Książka zawiera 60 przepisów na owsianki. Receptury dostosowane są dla potrzeb dwóch osób. Poradnik podzielony jest na dwie części. W pierwszej znajdziecie przepisy na owsianki słodkie, a w drugiej na wytrawne. Całość poprzedza krótki wstęp dietetyczki.
-8%
Dodaj do ulubionych

Ogród dla każdego – Cecylia Ciechańska

49,99 zł 45,99 zł
Dodaj do koszyka
Ogród dla każdego - od laika do ogrodnika. Duży, mały, nowoczesny, wiejski, przydomowy, na balkonie – każdy ma swój ulubiony ogród. Ta wzbogacona o miejsce na notatki książka pomoże Ci w rozpoczęciu wielkiej przygody. Podaje na tacy praktyczne wskazówki, sprytne rozwiązania i nieoczywiste inspiracje.
-28%
Dodaj do ulubionych

Bezik Wielki Pies – Witaj w domu

49,99 zł 35,99 zł
Dodaj do koszyka
Bezik Wielki Pies – Witaj w domu to pełna ciepłych emocji opowieść o tym jak w rodzinnym życiu pojawia się sympatyczne zwierzę . Bezik szybko staje się ulubieńcem rodziny a mały Krzyś odkrywa świat nowych emocji, wrażeń i obowiązków związanych z posiadaniem zwierzaka. Opowieść znanej bydgoskiej psycholog i dogoterapeutki, Darii Jaworskiej wzbogacają ilustracje Edyty Grzegory, która jest psychologiem, psychoterapeutką, a w wolnych chwilach prowadzi projekt wymysly.pl
Dodaj do ulubionych

300 ekosposobów na szkodniki i choroby – Zbigniew Przybylak

34,99 zł
Dodaj do koszyka
Jak pozbyć się chorób i szkodników z ogrodu, nie szkodząc przyrodzie? Jak wykorzystać płodozmian, aby zwiększyć plony i zmniejszyć problemy ze szkodnikami i chorobami? W jaki sposób wykorzystać sąsiedztwo roślin w ogrodzie i gospodarstwie
Dodaj do ulubionych

WEGAŃSKA KUCHNIA POLSKA + Owsianki. 60 zaskakujących przepisów

64,99 zł
Dodaj do koszyka
Pakiet dwóch książek Edyty Stępczyńskiej w wyjątkowej cenie. Pierwsza publikacja, to WEGAŃSKA KUCHNIA POLSKA, czyli 64 przepisy na ZUPY – KLUSKI,

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

    Zapisując się na newsletter, wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingu produktów i usług świadczonych przez EKO MEDIA oraz przesyłanie mi informacji przy pomocy e-mail. Zapoznałem się z podstawowymi informacjami w zakresie przetwarzania danych osobowych.

    Eko Media

    Wydawnictwo Gaj

    ul. Byszewska 80B,
    85-416 Bydgoszcz

    nr konta do wpłat:
    91 1320 1537 1406 6919 2000 0001 

    Jeżeli wpłacasz na poczcie (niższa prowizja):

    45 1870 1045 2078 1050 3300 0001 (nest bank)

    Czytaj także:

    • biokurier.pl
    • mamywsieci.pl
    Menu
    • Dostawa i płatności
    • Proste zwroty
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Chcesz wydać książkę?
    • Ekologiczny Poradnik Księżycowy – prenumerata
    • Nasi autorzy
    • Aktualności
    • Jak pakujemy Wasze zamówienia
    Mapa strony
    • Kategorie
    • Nowości
    • Promocje
    • E-booki
    • Książka miesiąca
    • Współpraca
    • Kontakt
    © Wydawnictwo Gaj – wszystkie prawa zastrzeżone.
    Projekt i realizacja: Sas Design
    Zamknij
    • Menu
    • Kategorie
    • EKOLOGICZNY PORADNIK KSIĘŻYCOWY
      • Przedsprzedaż na 2024 r.
    • PLANER NA DOBRY ROK
    • OGRÓD EKOLOGICZNY
      • TRADYCYJNY OGRÓD EKOLOGICZNY
      • EKO ARKA
    • DOMOWE PRZETWÓRSTWO
      • ETYKIETKI
    • ZDROWO W KUCHNI
      • DIETY
      • KUCHNIA TRADYCYJNA
      • ALERGIE POKARMOWE
      • PORADNIKI ZIELARSKIE
    • BIOKURIER
    • HISTORYCZNE
    • BEZIK WIELKI PIES
    • HOBBY
      • RĘKODZIEŁO
      • KOSMETYKI NATURALNE
      • ZWIERZĘTA
    • ZERO WASTE
      • WORECZKI NA WARZYWA
      • WOSKOWIJKI
      • PRODUKTY KOSMETYCZNE
      • KUBKI WIELORAZOWE
      • PRODUKTY LNIANE
    • Ogród ekologiczny
      • Tradycyjny ogród ekologiczny
      • Eko Arka
    • Domowe przetwórstwo
      • Etykietki
    • Zdrowie i kuchnia
      • Zdrowo w kuchni
      • Dieta
      • Kuchnia tradycyjna
      • Alergie pokarmowe
      • Poradniki zielarskie
    • Hobby
      • Rękodzieło
      • Kosmetyki naturalne
      • Zwierzęta
      • Bezik wielki pies
    • Ekologiczny poradnik księżycowy
    • Ulubione produkty
    • Logowanie / Rejestracja
    Twój koszyk
    Zamknij

    Nalewki z piwniczki farmaceuty

    44,90 zł 29,99 zł
    Dodaj do ulubionych
    Zacznij pisać aby zobaczyć produkty, których szukasz
    Sklep
    0 Ulubione produkty
    0 items Koszyk
    Moje konto