Owsianki. 60 zaskakujących przepisów – Edyta Stępczyńska

Z owsianką nie ma nudy. Możesz przygotować ją w wersji wytrawnej lub „na słodko”. A to dopiero początek dostępnych możliwości. Pomidor, szpinak, kurkuma, owoce kaki, kawa albo po prostu… maliny – Edyta Stępczyńska przetestowała setki kombinacji i składników, po to, aby wybrać najlepszych 60 przepisów.

Możesz skorzystać z nich „krok po kroku”, lub potraktować jako inspirację do własnych poszukiwań. Przepędź rutynę i schematyczność jak najdalej od Twojej kuchni.

Książka zawiera 60 przepisów na owsianki. Receptury dostosowane są dla potrzeb dwóch osób. Poradnik podzielony jest na dwie części. W pierwszej znajdziecie przepisy na owsianki słodkie, a w drugiej na wytrawne. Całość poprzedza krótki wstęp dietetyczki.

Przykładowe owsianki zaprezentowane książce „Owsianki. 60 zaskakujących przepisów”:

• z batatem i mandarynką,
• z ananasem,
• dyniowa,
• z chia i granatem,
• z papryką,
• z pieczarkami,
• ze szparagami,
• z pokrzywą.

Którą wybierasz? Jedz na zdrowie!

Owsianki. 60 zaskakujących przepisów wydrukowane są na ekologicznym papierze Magno Satin posiadającym certyfikat FSC. Dodatkowo zamiast tradycyjnego grzbietu zastosowaliśmy spiralę, która ułatwia korzystanie z poradnika w kuchni.

5 powodów, dla których warto sięgnąć po książkę „Owsianki. 60 zaskakujących przepisów”

1. Edyta Stępczyńska opracowała aż 60 propozycji przygotowania owsianki. To dużo, zwłaszcza, że wielu z nas sięga raczej po tylko jedną jej wersję.
2. Autorka odczarowuje owsiankę. Zachęca, by płatki owsiane na stałe zagościły w naszej diecie. Podpowiada, jak je przygotować, by były nie tylko zdrowe, ale i smaczne.
3. Do eksperymentowania i sięgania po nowe smaki zachęca szata graficzna książki i sposób przedstawienia treści. Jest krótko, zwięźle, ale i treściwie. Wisienką na torcie są świetne zdjęcia.
4. Atutem książki jest jej wydanie. Łatwo w niej wyszukać interesujący nas przepis. Spirala na grzbiecie ułatwia korzystanie z poradnika.
5. Książka podzielona jest na dwie części. W pierwszej znajdują się przepisy na owsianki słodkie, w drugiej – wytrawne. Całość poprzedza krótki wstęp dietetyczki.

Opinie o książce

Bardzo mnie zaciekawiła książka Edyty. Sama do tej pory przygotowywałam owsianki z owocami z przyzwyczajenia czy po prostu z ogólnej zasady, że jak owsianka, to tylko na słodko, dlatego bardzo się cieszę, że ukaże się książka, która przełamie stereotypy i nauczy nas także jedzenia owsianek w wersji wytrawnej. Mam nadzieję, że u wielu osób taka wersja zagości na stołach i będą one w pełni korzystały z dobrodziejstwa płatków owsianych.

Natalia Gniadek – dietetyk kliniczny, preferujący podejście do problemu poprzez dietoterapię. Pasjonatka gotowania i zdrowego żywienia. Prywatnie mama trójki cudownych dzieci, mężatka, która kocha swoją pracę i książki.

O autorce

Edyta Stępczyńska, pozytywnie zakręcona kobieta, która wzięła życie we własne ręce. Weganka, kochająca jeść smaczne i urozmaicone dania, które znacie być może z książki „Wegańska kuchnia Polska”. Szefowa kuchni, blogerka aktywna w mediach społecznościowych. Z pasją uprawia ekologiczny ogród. Karmi rodzinę, znajomych i Klientów, obalając mit, że kuchnia roślina jest pozbawiona wyrazu. Twórczyni firmy i bloga Zakreconywegeobiad.pl

Owsianki. 60 zaskakujących przepisów – zajrzyj do książki

format: 130 x 190 mm | liczba stron: 132 | grzbiet: spirala | oprawa: miękka | papier z certyfikatem FSC