Owsianki. 60 zaskakujących przepisów

Opis

Z owsianką nie ma nudy. Możesz przygotować ją w wersji wytrawnej lub „na słodko”. A to dopiero początek dostępnych możliwości. Pomidor, szpinak, kurkuma, owoce kaki, kawa albo po prostu… maliny – Edyta Stępczyńska przetestowała setki kombinacji i składników, po to, aby wybrać najlepszych 60 przepisów.

Możesz skorzystać z nich „krok po kroku”, lub potraktować jako inspirację do własnych poszukiwań. Przepędź rutynę i schematyczność jak najdalej od Twojej kuchni.

Książka zawiera 60 przepisów na owsianki. Receptury dostosowane są dla potrzeb dwóch osób. Poradnik podzielony jest na dwie części. W pierwszej znajdziecie przepisy na owsianki słodkie, a w drugiej na wytrawne. Całość poprzedza krótki wstęp dietetyczki.

Przykładowe owsianki zaprezentowane książce “Owsianki. 60 zaskakujących przepisów”: z batatem i mandarynką, z ananasem, dyniowa, z chia i granatem, z papryką, z pieczarkami, ze szparagami, z pokrzywą. Którą wybierasz? Jedz na zdrowie!

Owsianki. 60 zaskakujących przepisów wydrukowane są na ekologicznym papierze Magno Satin posiadającym certyfikat FSC. Dodatkowo zamiast tradycyjnego grzbietu zastosowaliśmy spiralę, która ułatwia korzystanie z poradnika w kuchni.

Opinie o książce

Bardzo mnie zaciekawiła książka Edyty. Sama do tej pory przygotowywałam
owsianki z owocami z przyzwyczajenia czy po prostu z ogólnej
zasady, że jak owsianka, to tylko na słodko, dlatego bardzo się cieszę,
że ukaże się książka, która przełamie stereotypy i nauczy nas także jedzenia
owsianek w wersji wytrawnej. Mam nadzieję, że u wielu osób taka wersja
zagości na stołach i będą one w pełni korzystały z dobrodziejstwa płatków
owsianych.

Natalia Gniadek – dietetyk kliniczny, preferujący podejście do problemu
poprzez dietoterapię. Pasjonatka gotowania i zdrowego żywienia. Prywatnie
mama trójki cudownych dzieci, mężatka, która kocha swoją pracę i książki.

O autorce

Edyta Stępczyńska, pozytywnie zakręcona kobieta, która wzięła życie we własne ręce. Weganka, kochająca jeść smaczne i urozmaicone dania, które znacie być może z książki “Wegańska kuchnia Polska”. Szefowa kuchni, blogerka aktywna w mediach społecznościowych. Z pasją uprawia ekologiczny ogród. Karmi rodzinę, znajomych i Klientów, obalając mit, że kuchnia roślina jest pozbawiona wyrazu. Twórczyni firmy i bloga Zakreconywegeobiad.pl