Sortuj wg.
Rzadkie, zapomniane i egzotyczne rośliny jadalne w ogrodzie – Anna Toott
- omówienie 53 jadalnych roślin, które możesz uprawiać w ogrodzie: bataty, maniok, kolokazja czy czyściec bulwiasty, które są mało znane i rzadko uprawiane w Polsce – świetna sposobność do poszerzenia ogrodniczego repertuaru
- autorka, biolożka i praktyczka prowadząca ogród w centrum Polski, dzieli się własnymi, sprawdzonymi poradami uprawowymi — od nasion po zbiory — co czyni poradnik bardzo praktycznym
- trójdzielna struktura: uprawa, zdrowie, kulinaria
- fascynujące ciekawostki, np. czyściec bulwiasty jako chrupka alternatywa dla ziemniaków, yacon z działaniem wspierającym przy cukrzycy, czy orzechy wieprza z nieoczywistymi mechanizmami zapylania promocja różnorodności i zdrowia przez nieoczywiste źródła