Wyświetlanie jednego wyniku

Show sidebar
Pokaż 9 12 18 24
Filtry
-21%
Dodaj do ulubionych

Kuchnia Jarska – J.K. Czarnota reedycja 2024 Aleksandra Sadownik

Original price was: 69,99 zł.Current price is: 54,99 zł.
Dodaj do koszyka
Kuchnia Jarska autorstwa Jana Kazimierza Czarnoty to wydany w 1909 roku zbiór przepisów na potrawy kuchni roślinnej, wegetariańskiej (z małymi wyjątkami, gdyż w niektórych recepturach autor dopuścił wykorzystanie raków i ryb).  Jan Kazimierz Czarnota był gastronomem. Pracował m.in. w słynnej klinice dr. Stanisława Apolinarego Tarnawskiego (autora książki “Kosowska Kuchnia Jarska”).