Wyświetlanie wszystkich wyników: 2

Wegańska kuchnia Polska – Edyta Stępczyńska

Original price was: 44,90 zł.Current price is: 35,92 zł.
Wegańska Kuchnia Polska to blisko 60 przepisów pogrupowanych na 7 grup: ZUPY – KLUSKI, PIEROGI, NALEŚNIKI – ZAMIENNIKI MIĘSA – GULASZE, KAPUSTY – PASZTETY I PASTY – DODATKI, PRZYSTAWKI, SAŁATKI – DESERY

Kuchnia Jarska – J.K. Czarnota reedycja 2024 Aleksandra Sadownik

Original price was: 69,99 zł.Current price is: 54,99 zł.
Kuchnia Jarska autorstwa Jana Kazimierza Czarnoty to wydany w 1909 roku zbiór przepisów na potrawy kuchni roślinnej, wegetariańskiej (z małymi wyjątkami, gdyż w niektórych recepturach autor dopuścił wykorzystanie raków i ryb).  Jan Kazimierz Czarnota był gastronomem. Pracował m.in. w słynnej klinice dr. Stanisława Apolinarego Tarnawskiego (autora książki “Kosowska Kuchnia Jarska”).