Wyświetlanie wszystkich wyników: 14

Konfekty, morselki, syropy i inne zdrowe łakocie z serwantki farmaceuty – Marek Ellnain

Original price was: 49,99 zł.Current price is: 39,99 zł.
Wykonywanie skomplikowanych przetworów leczniczych w warunkach domowych jest niemożliwe, jednak niektóre proste formulacje możemy z powodzeniem przygo­tować we własnej w kuchni. Mowa tu o przetworach, które będą skutecznymi lekami w zaparciach, niestrawnościach, pomogą przy przeziębieniu, złagodzą uporczywy kaszel i oddadzą nieocenione usługi w wielu innych dolegliwościach. Receptury na te tradycyjne formulacje często są bardzo stare i z niewielkimi modyfikacjami przetrwały do dziś. Postacie przygotowywanego w domu leku nie muszą zawsze sprowadzać się do popularnej formy syropu czy nalewki. Warto sięgnąć do bogatego dziedzictwa środ­ków leczniczych i odświeżyć inne, zapomniane już preparaty, które kiedyś ratowały zdrowie naszych przodków.

Wyrób konserw w słoikach i puszkach – Krzysztof Leśniewski

Original price was: 64,99 zł.Current price is: 59,99 zł.
Wyrób konserw w słoikach i puszkach to zbiór 160 przepisów. Domowe przetwory nie tylko pozwalają na dłużej zachować sezonowe smaki, ale także są dumą każdej gospodyni i gospodarza. Zawsze warto robić zapasy – gdy robimy je samodzielnie, mamy kontrolę nad wykorzystanym surowcem i dodatkami.

Tradycyjna spiżarnia – Krzysztof Leśniewski

Original price was: 44,99 zł.Current price is: 43,99 zł.
Tradycyjna spiżarnia to obszerne, podręczne kompendium wiedzy dla wszystkich zainteresowanych domowym przetwórstwem. Zawiera zarówno przepisy jak i mnóstwo porad praktycznych.

Ułóż sobie zdrowie – Elżbieta Przygocka

64,99 
W książce znajduje się około 270 zbilansowanych przepisów. Każdy przepis (oprócz przepisów uzupełniających) zawiera około 400 kcal oraz odpowiednią ilość makroskładników (12–20% białka, 20–30% tłuszczu, 50–55% węglowodanów).

“Kuchnia Pałucka” Krzysztof Leśniewski

32,00 
Czornina z owijonkami, drożdżok z rabarbarym, zupa chlebowa, zupa z korbola, gomółki – te potrawy to zaledwie przedsmak bogactwa tradycyjnej kuchni Pałuk. Kulinarne dziedzictwo tego, położonego między Pomorzem, Kujawami a Wielkopolską regionu intryguje i… smakuje!

Atlas nalewek

Original price was: 29,00 zł.Current price is: 16,99 zł.
Atlas nalewek to ponad 130 przepisów na nalewki degustacyjne i zdrowotne.

Kuchnia Jarska – J.K. Czarnota [PRZEDSPRZEDAŻ] reedycja 2024 Aleksandra Sadownik

Original price was: 69,99 zł.Current price is: 45,99 zł.
Kuchnia Jarska autorstwa Jana Kazimierza Czarnoty to wydany w 1909 roku zbiór przepisów na potrawy kuchni roślinnej, wegetariańskiej (z małymi wyjątkami, gdyż w niektórych recepturach autor dopuścił wykorzystanie raków i ryb).  Jan Kazimierz Czarnota był gastronomem. Pracował m.in. w słynnej klinice dr. Stanisława Apolinarego Tarnawskiego (autora książki “Kosowska Kuchnia Jarska”). 

Naklejki – etykietki na puszkę lub słoik 35 szt – wzór wstążka

9,50 
Zestaw 35 praktycznych naklejek/etykiet na puszkę lub słoik z wykorzytanymi samodzielnie konserwami lub przetworami. Stylistyka nawiązująca do szaty graficznej książki Krzysztofa Leśniewskiego Wyrób konserw w słoikach i puszkach.

Naklejki – etykietki na puszkę lub słoik 35 szt – wzór z produktami – prostokąt

9,99 
Zestaw 35 praktycznych naklejek/etykiet na puszkę lub słoik z wykorzytanymi samodzielnie konserwami lub przetworami. Stylistyka nawiązująca do szaty graficznej książki Krzysztofa Leśniewskiego Wyrób konserw w słoikach i puszkach.

Naklejki – okrągłe etykietki na puszkę lub słoik 35 szt – wzór kółko 65mm

Original price was: 21,00 zł.Current price is: 19,99 zł.
Zestaw 35 praktycznych naklejek/etykiet na puszkę lub słoik z wykorzytanymi samodzielnie konserwami lub przetworami. Stylistyka nawiązująca do szaty graficznej książki Krzysztofa Leśniewskiego Wyrób konserw w słoikach i puszkach.

Nalewki z piwniczki farmaceuty

Original price was: 44,90 zł.Current price is: 33,99 zł.
Nalewki z piwniczki farmaceuty to prawie 50 receptur na domowe nalewki. Wszystkie przepisy wzbogacone są o fachowe porady i wskazówki autora, który jest praktykującym farmaceutą z tytułem doktora.

Tradycyjna kuchnia pomorsko – wielkopolska

23,90 
Tradycyjna Kuchnia Pomorsko Wielkopolska to książka kucharska prezentująca potrawy charakterystyczne dla Kujaw, Pomorza i Wielkopolski.

Wegańska kuchnia Polska – Edyta Stępczyńska

Original price was: 44,90 zł.Current price is: 35,92 zł.
Wegańska Kuchnia Polska to blisko 60 przepisów pogrupowanych na 7 grup: ZUPY – KLUSKI, PIEROGI, NALEŚNIKI – ZAMIENNIKI MIĘSA – GULASZE, KAPUSTY – PASZTETY I PASTY – DODATKI, PRZYSTAWKI, SAŁATKI – DESERY

Wojna widziana z kuchni… i kuchnia na wojnie

Original price was: 39,99 zł.Current price is: 35,99 zł.
Esej przedstawiający historę wojen z perspektywy... kuchni. Opisy historyczne zakończone są garścią autentycznych przepisów kulinarnych.