author-avatar

O Krzysztof Leśniewski

Kucharz – pasjonat, przewodnik turystyczny, miłośnik wszystkiego co pałuckie i… mors. Promuje lokalną kuchnię podczas rodzaju jarmarków i inscenizacji historycznych. Laureat nagród kulinarnych. Autor serii książek Wyrób konserw w słoikach i puszkach, Tradycyjnej spiżarni oraz Kuchni Pałuckiej.