20
mar
Szydełkowanie wraca do łask. Pomysł na ciekawe hobby
Szydełkowanie wraca do łask i zyskuje sobie coraz więcej zwolenników i zwolenniczek. Zarówno w młodszych jak i starszych generacjach. D...
Posts by Karol Przybylak
20
lut
Jadalne rośliny ozdobne
Wszystkie opisane w tym wpisie rośliny ozdobne upiększą nasz ogród. Warto jednak wiedzieć, że można je wykorzystać również w kuchni. Ko...
23
sty
Czy dalia jest jadalna?
Dalia (Dahlia variabilis) to popularna w polskich ogrodach roślina ozdobna. Okazuje się, że może mieć także zastosowania kulinarne. Zap...
27
wrz
Domowy wyrób konserw. Bombaż i inne najczęstsze problemy
Domowy wyrób konserw wymaga dokładności i uważnego śledzenia receptur. Jeżeli już popełnimy błąd, warto wyciągnąć wnioski i szukać rozw...
23
wrz
Dania jarskie – najlepsze przepisy
Wybraliśmy 4 przepisy z książki Jana Kazimierza Czarnoty "Kuchnia Jarska" i poprosiliśmy o ich przygotowanie Joannę i Michała Litwiński...
09
lip
Słowniczek staropolskich określeń kulinarnych
Aby ułatwić korzystanie z przepisów kulinarnych opublikowanych w starych książkach kucharskich prezentujemy słowniczek staropolskich ok...
27
maj
Dania jarskie. Czym są? Jaka jest historia słowa „jarski”?
Dania jarskie to nic innego jak dania bezmięsne. Dziś częściej określa się je sformułowaniem roślinne albo wegetariańskie. Określenie j...
24
maj
Odświeżamy wegetariańskie przepisy J.K. Lasoty. Kuchnia jarska powraca
Już wkrótce ukaże się reedycja książki "Kuchnia jarska" Jana Kazimierza Lasoty, gastronoma z legendarnej kliniki dr Apolinarego Tarnaws...
19
kwi
BIOprofit – ruszył nowy portal dla branży produktów ekologicznych
Portal BIOprofit.info to miejsce, w którym pojawiają się rzetelne informacje o trendach i zmianach na rynku żywności ekologicznej. ...
26
mar
Domowe kosmetyki z owoców
Najlepsze dla zdrowia są naturalne kosmetyki wytwarzane z możliwie świeżych surowców Nie zawierają substancji konserwujących ani żadnyc...